Dr Kristin Stechemesser, a Szövetségi Környezetvédelmi Hatóság kutatóasszisztense elmagyarázza, miért vált az EU Ecolabel a fenntartható turizmus egyik kulcsfontosságú viszonyítási pontjává, és hogyan segíti a szálláshely-szolgáltatókat abban, hogy egyensúlyt teremtsenek a környezeti felelősség, a gazdasági életképesség és az utazók bizalma között.